いただきもの

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12 /04 2016
お客様から最中をいただきました。
観音最中
しるこ
これです。観音最中はご存知の方も多いと思いますが、「しるこ」とは?
しろこの食べ方
こんなことが書いてありました。
迷わず熱湯を注いで食す方をチョイス!熱湯による火傷等に注意しながら(笑)ちなみに「中味を器に入れ」と書いてありますが、壺の中に固形のしるこが入っていました!
それを熱湯で溶かすと出来上がり。なかなかの美味でした!
「このままでも美味しくお召し上がり頂けます。」とあるので次回はそのまま食べてみます。
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三野英教

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